Paduan sayur kangkung dan kerang kupas yg dimasak tumis sedikit berkuah pedas yg menggoda selera makan.
1 ikat kangkung |
200 gr kerang hijau kupas |
2 siung bawang putih |
3 bawang merah |
5 cabe rawit merah |
6 cabe merah keriting |
2 sdm saus tiram |
1 sm kecap manis |
2 lembar daun salam |
1 ruas lengkuas |
1/4 sdt AJI-NO-MOTO |
Garam dan gula pasir secukupnya |
Tumis bawang merah,bawang putih, cabe rawit merah dan cabe merah keriting
Masukan kerang kupas, daun salam dan lengkuas, tuang air secukupnya
Tambahkan saus tiram, kecap manis ,garam dan gula pasir secukupnya
Setelah kuah menyusut, masukan kangkung tambahkan AJI-NO-MOTO.Masak sebentar sampai kangkung layu. Angkat sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.