Resep Kangkung Tumis Telur Asin

Kangkung Tumis Telur Asin

Kangkung Tumis Telur Asin
Teruji Umami
4.85
durasi masak 20 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Hidangan sehat untuk malam pergantian tahun baru .Sayur kangkung tumis telur asin,saya tambahkan Ajinomoto rasanya tambah istimewa.

Bahan-Bahan
1 ikat kangkung besar
2 butir telur asin cincang kasar
5 cabe rawit merah
6 cabe merah keriting
4 buah tomat cerri
2 siung bawang putih
3 bawang merah
2 lembar daun salam
1/2 sdt Ajinomoto
1/4 sdt garam
1 sdm kecap manis
1 ruas lengkuas
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Cuci bersih kangkung tiriskan sisihkan

2
Langkah 2/4

Panaskan minyak,tumis bawang merah,bawang putih,cabe rawit merah,cabe merah keriting,lengkuas dan daun salam.

3
Langkah 3/4

Masukan telur asin yg sudah dicincang kasar,masukan kangkung aduk.Tambahkan Ajinomoto,garam dan kecap manis.Tuang sedikit air biarkan bumbu meresap

4
Langkah 4/4

Setelah kangkung layu aduk sebentar angkat.Sajikan kangkung Tumis telur asin selagi hangat lebih nikmat.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.