Resep Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam
4.58
durasi masak 30 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Selain daging sapi, ayam juga bisa dibikin tongseng loh. Buruan cobain deh rasanya gak kalah enak

Bahan-Bahan

Bahan

500 gr ayam
250 gr kol
2 buah tomat
Daun bawang secukupnya

Bumbu halus

10 buah cabe merah
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas jahe
5 buah kemiri
½ sdt ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdt kunyit bubuk

Seasoning

Garam
Kecap
Penyedap
Kaldu ayam
Air secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

Potong terlebih dahulu ayam dan kol sesuai selera

2
Langkah 2/3

Lalu tumis semua bumbu halus, setelah matang lalu masukkan potongan ayam tadi. Masak sebentar lalu masukkan air

3
Langkah 3/3

Setelah itu masukkan potongan kol, lalu beri seasoning dan koreksi rasa Terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang. Lalu sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook