Cuci bersih ayam, tiriskan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Karena agak flue jadinya pengen makan yg seger dan berkuah. Dan kebetulan di freezer ada stock ayam, jadilah bikin TONGSENG AYAM, tentunya pakai bumbu penyedap AJINOMOTO dong, yg bikin masakan lebih umami
Cuci bersih ayam, tiriskan
Uleg bumbu sampai halus, siapkan wajan, beri 2 sdm minyak, masukan bumbu, lalu tumis hingga harum (sampai bumbu matang, agar kuah tidak langu)
Lalu tuang air, dan juga bumbu pelengkap, kemudian masukan ayam
Beri gula pasir, garam,kecap manis dan AJINOMOTO, koreksi rasa
Begitu ayam matang, tuang santan, lalu aduk hingga matang merata
Masukan kol, tomat, dan juga daun bawang
Angkat dan sajikan