Goreng sebentar ikan tongkol pindang, setelah dingin, suwir-suwir. Kemudian, potong-potong kecil dan tipis tempenya, goreng sampai berwarna kekuningan.
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum dan pecah minyak. Tambahkan sedikit air, aduk rata.
Bumbui garam, gula, dan AJI NO MOTO Terasi Udang, aduk rata. Koreksi rasa.
Jika sudah pas, masukkan ikan tongkol suwir dan tempe, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
Terakhir sebelum diangkat, masukkan air jeruk nipis, aduk rata.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
