Suwir ikan tongkol potong.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Suwir ikan tongkol potong.
Goreng sebentar, jgn terlalu kering.
Haluskan bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak, masukan daun salam dan lengkuas.
Setelah air agak menyusut, masukan Ajinomoto Terasi Udang, gula dan beri garam secukupnya.
Masukan tongkol potong yang sudah digoreng dan daun kemangi.
Aduk hingga sambal tercampur rata. Masak hingga sambal meresap ke daging ikan. Siap disajikan.