Thai Green Curry 💚

Isian

• 1/2 buah Paha ayam fillet (+kulit)
• 1/4 buah Dada ayam fillet
• 2 batang Cabe ijo besar
• 3 buah Cabe rawit merah
• 10 buah Buncis (potong dadu)
• 1/4 buah Labu siam (potong dadu)
• 1/2 buah Wortel (potong dadu)
• Air 450ml

Tumis

• 4 buah Bawang merah
• 4 buah Bawang putih
• 2 lbr Daun jeruk
• 1 batang Sereh
• 4 batang Daun kemangi
• 2 sdm Minyak goreng

Bumbu

• 1/2 sdm Masako rasa ayam
• 1 bks Ajinomoto Rosdee (Thai Green Curry)
• 1 sdm Susu evaporasi
• 2 sdt Lada
• 2 sdm Gula