Menu yang selalu jd kesukaan di rumah.. Buatnya simple & enak
Bahan Utama :
| 2 buah terong ukuran sedang, iris |
Bahan Adonan :
| 3 sdm tepung beras |
| 8 sdm tepung terigu |
| 1 sdm masako ayam |
| 1/2 sdt garam |
| Secukupnya air |
Bahan Saos :
| 2 siung bawang putih, cincang halus |
| 4 sdm saos tomat |
| 2 sdm saos sambal |
| 2 sdm saos tiram |
| 2 sdm kecap manis |
| 1 sdm gula pasir |
| 1 sdt garam |
| 100 ml air |
| 1 sdt maizena larutkan dg sedikit air |
Campur semua bahan adonan. Aduk rata, adonan kental
Masukkan terong kedalam adonan tepung. Balur rata
Goreng hingga matang. Angkat & tiriskan
Tumis bawang putih hingga harum
Masukkan semua bahan saos, aduk rata. Masak hingga mendidih & matang. Matikan kompor
Masukkan terong tadi. Aduk rata. Siap dinikmati
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
6 Porsi
