Goreng terong ungu hingga matang.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Goreng terong ungu hingga matang.
Rendam cumi asin dengan air panas sekitar 10 menit, bilas lalu goreng sebentar.
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan kecombrang.
Tambahkan juga Ajinomoto terasi udang bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga bumbu matang.
Masukkan cumi asin dan terong ungu, aduk rata.
Angkat lalu sajikan.