Ikan Ayam Sambal Kecombrang

Ikan ayam

• 400 gr ikan ayam
• 50 gr kecombrang
• 1 sdm Sajiku bumbu ikan goreng
• minyak goreng secukupnya
• Pelengkap timun dan sambal

Sambal kecombrang

• 100 gr kecombrang
• 3 cabe rawit merah
• 6 cabe merah keriting
• 1 sdt Ajinomoto terasi udang
• 2 siung bawang putih
• 3 bawang merah
• 2 lembar daun jeruk