Resep Sambal Kecombrang Kering

Sambal Kecombrang Kering

Durasi masak 30 Menit
Porsi 12 Porsi
Salah satu menu yg bisa menambah selera makan adalah sambal kecombrang ini,pedes bikin nagih

Bahan - bahan

Bahan bahannya

  • 100gr teri medan bersihkan
  • 3 buah kecombrang iris halus
  • Secukupnya minyak
  • Secukupnya air

Haluskan

  • 150gr cabai hijau
  • 5 buah bawang merah
  • 5 buah bawang putih
  • 1 buah tomat hijau

Seasoning

  • 1sdt garam
  • 1/2sdt Ajinomoto
  • 1sdt gula

Cara Membuat

1

Rebus semua bahan yg dihaluskan selama 7 menit angkat tiriskan

2

goreng teri sampai berwarna coklat

3

chopper kasar cabe

4

Tumis bumbu masukkan kecombrang dan teri

5

tambahkan air dan seasoning aduk rata

6

masukkan kecombrang dan teri masak sampai matang

7

siap disajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

mak ini rasanya asem kah?aku belum pernah makan kecombrang🫣

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook