Resep Balado Terong dan Tahu ala Ajinomoto

Balado Terong dan Tahu ala Ajinomoto

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
Perpaduan terong ungu dan tahu coklat goreng. Dibumbu sederhana dan Ajinomoto terasa lengkap rasanya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gr terong ungu
  • 6 tahu coklat goreng
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 5 cabe rawit merah
  • 6 cabe merah keriting
  • 2 sdm sambal merah
  • 1 batang sereh
  • 3 sdm minyak

Cara Membuat

Langkah 1
1

1.Tumis sambal cabe merah,irisan bawang merah dan putih.

Langkah 2
2

3.Masukan terong ungu,gula merah dan sedikit garam

Langkah 3
3

3.Masukan tahu coklat goreng,tuang santan kelapa

Langkah 4
4

4.Tambahkan Ajinomoto , cek rasa angkat

Langkah 5
5

5.Balado Terong Tahu siap.disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook