Resep Balado terong telor

Balado terong telor

Durasi masak 25 Menit
Porsi 5 Porsi
Habis panen terong langsung eksekusi,anak minta di tambah telur

Bahan - bahan

Bahan

  • Terong ungu 250 g
  • Telur ayam 5 biji

Bumbu halus

  • Bawang merah 5
  • Bawang putih 3
  • Cabai rawit 7
  • Tomat 1
  • kemiri 1
  • Penyedap rasa
  • Garam
  • Gula Jawa
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Cuci terong, potong" dan goreng sampe layu

2

ceplok semua telur dan sisihkn

3

Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum

4

Masukan penyedap, garam, gula Jawa dan koreksi rasa

5

Beri sedikit air dan masukan terong yang sudah di goreng dan telur, aduk sebentar dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook