1
Kupas dan potong kecil-kecil teron, rendam terong di air agar tidak menghitam
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Sambal Terong Kemangi Terasi
Terong tuh, enak banget dimasak apa aja. salah satunya terong sambal ini.Karena penasaran dengan terong sambal yang sering aku beli, kali ini bikin sendiri. woilaaah nggak beda jauh dengan masakan sendiri. 🤭enak dong...
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
rebus bahan bumbu terlebih dahulu, bisa juga digoreng sebentar
3
haluskan bumbu yang sudah direbus tadi dengan diuleg, bisa juga di chopper
4
tumis bumbu halus hingga tanak, lalu masukkan terasi udang bubuk
5
masukkan potongan terong ke bumbu, lalu tuang air.
6
masak hingga terong empuk, bumbu meresap dan air menyusut. test rasa
7
sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. aduk hingga rata.
8
sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
