Resep Sambal Terong Petai AJINOMOTO

Sambal Terong Petai AJINOMOTO

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Sambal Terong Petai dengan rasa pedas manis ditambah Ajinomoto & Terasi udang yang gurih bikin sajian makin istimewa

Bahan - bahan

Sambal

  • 3 siung Bawang Putih
  • 2 siung Bawang Merah
  • 15 buah Cabai Merah
  • 5 buah Cabai Rawit
  • 1 buah Tomat
  • 1 sdt Ajinomoto Terasi Udang
  • 1 sdt Ajinomoto
  • 1 sdt Gula Merah
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1 sdt Garam

Pelengkap

  • 1 buah Terong ukuran besar (goreng)
  • 1 genggam Petai

Cara Membuat

1

Rebus cabai, tomat, bawang merah, bawang putih. Lalu ulek hingga halus

2

Tumis bumbu lalu berikan terasi, ajinimoto, gula merah, gula pasir dan garam

3

Masukkan petai dan terong yang sudah digoreng

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook