Nila yang cryspy berpadu dengan saus Thailand yg asem Seger, gurih, bikin rasanya makin enak, apalagi pake Saori Saos Asam Manis, ibu ibu pasti suka sih, cocok buat makan siang nih. Untuk resepnya bisa di cek di aplikasi DapurUmami
Marinasi nila:
| 1. Nila ukuran besar |
| 2. Garam |
| 3. Ketumbar bubuk |
| 4. Bawang putih |
| 5. Jeruk limau |
| 6.Tepung bumbu |
Saus Thailand:
| 1. Air jeruk Limau secukupnya |
| 2. Cabe rawit cincang sesuai selera |
| 3. Bawang Putih Cincang 4 siung |
| 4. Batang ketumbar 5 helai |
| 5. Garam 1/2 sendok teh |
| 6. Saori Saus Asam Manis 1 bungkus |
| 7. 5 sendok makan Kecap ikan |
| 8. Air 1/2 gelas belimbing |
| 9. Daun jeruk 1 lembar |
| 10. Daun Sereh 2 helai |
| 11. Penyedap |
Bahan Pelengkap
| Kemangi |
| Jagung |
| Tomat hijau |
| Tomat merah |
| Seledri |
| Kemangi |
1. Marinasi ikan dengam bumbu taburi tepung bumbu, goreng dengan deepfry
2. Campur semua bahan saus dan masak sebentar
3. Tata bahan pelengkap, ikan dan saus, siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
