STEAM EGG TOFU ala MASAKO

Resep simpel, nikmat banget dimakan sama nasi hangat dan telur ceplok. Yuk masak bun
Bahan Utama :
500 gram ayam cincang |
1 ikat kemangi |
Bumbu Chop kasar :
7 bawang merah |
7 bawang putih |
7 cabe rawit |
Bahan Lainnya :
2 sdm kecap manis |
3 sdm kecap ikan |
1 sdm saori saus tiram |
1/2 sdt kaldu ayam masako |
1/2 sdt lada |
1/2 sdt garam ( ini kalo kurang asin, kasih diakhi |
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam cincang. Masak hingga ayam berubah warna
Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Koreksi rasa
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook