373.0 Kkal
37.0 gram
16.0 gram
18.5 gram
0.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Mau makan ayam tapi dengan cita rasa segar? Bikin aja Thai Chicken Salad ala Masako®! Perpaduan ayam dengan saus thai yang khas buat makan makin berselera. Lihat resepnya dan ayo langsung coba masak!
Bumbu Marinasi
| 250 gr paha ayam |
| 1 sdm saus tiram |
| 3 sdt gula aren |
| 1 sdt lada |
| 1 sdt Masako® Light |
Bahan Saus
| 5 gr daun ketumbar |
| 2 siung bawang merah |
| 3 sdt gula aren |
| 1 sdt kecap ikan |
| 3 sdt air jeruk nipis |
| 2 buah cabe rawit |
| 1/2 sdt Masako® Light |
Bahan Pelengkap
| 1 sdm beras ketan putih, sangrai dan haluskan |
Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit.
Masak ayam dengan sedikit minyak hingga matang lalu potong ayam bentuk dadu.
Campurkan daun ketumbar, bawang merah, brown sugar, kecap ikan, air jeruk nipis, cabai rawit, dan Masako® Light. Aduk rata lalu tambahkan ayam.
Taburkan bubuk beras ketan yang telah disangrai di atasnya dan daun ketumbar.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
