Resep Terong sambel balado

Terong sambel balado

Durasi masak 20m
Porsi 3 Porsi
Tips:jika ingin lebih pedas boleh tambahkan cabe rawit

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 300 gram terong ungu (cuci bersih)
  • 4 siung bawang putih (kupas dan cuci bersih)
  • 3 siung bawang merah (kupas dan Cuci)
  • 10 buah cabe merah keriting (cuci bersih)
  • 1/2 buah tomat merah (cuci bersih)
  • Minyak sayur secukupnya
  • Air secukupnya
  • 1/5 sdt masako (penyedap rasa)

Cara Membuat

1

Iris terong, sesuai selera,lalu panas kan wajan yg berisi minyak di api kecil

2

Haluskan Cabe Merah,tomat, bwang putih dan merah,smpe halus,

3

Lalu goreng terong, angkat dan tiriskan

4

Lalu tumis bahan bahan yg Uda di haluskan tadi, masak hingga wangi,lalu tambahkan sedikit air, lalu aduk , masukan masako , aduk hingga merata

5

Lalu masukkan terong, Aduk hingga merata, kemudian angkat dan sajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

mantappp

favoritku nih

Enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook