Resep Terong Kacang Panjang Kuah Kuning

Terong Kacang Panjang Kuah Kuning

Durasi masak 20m
Porsi 2 Porsi
Buat sayuran simple tapi enak.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 Buah Terong
  • 5 Batang Kacang Panjang
  • 1 Buah Tomat
  • 1 Sdt Masako
  • ½ Sdt Gula
  • ½ Sdt Garam

Bumbu Halus

  • 4 Buah Cabai Merah
  • 2 Buah Rawit Merah
  • 3 Siung Bawang Merah
  • 1 Siung Bawang Putih
  • 2 Butir Kemiri
  • 1 Ruas Kunyit

Cara Membuat

Langkah 1
1

Blender semua bumbu yang mau di haluskan.

Langkah 2
2

Goreng terong sebentar.

Langkah 3
3

Tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 4
4

Kemudian masukkan kacang panjang dan aduk rata.

Langkah 5
5

Lalu beri air 300ml. Dan aduk aduk kembali.

Langkah 6
6

Setelah mendidih masukkan terong dan tomat. Dan jangan lupa beri seasoning. Aduk kembali. Dan jangan lupa cek rasa.

Langkah 7
7

Sajikan.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook