Tahu Isi

Bahan Utama

• 20 bh tahu pong

Untuk isian

• 2 bh wortel
• 1/2 bagian kol ukuran sedang
• 250 gram taoge
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 btg daun bawang
• 1 sdt kaldu bubuk Masako
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt gula

Bahan pencelup:

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 50 gr tepung beras
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk Masako
• 350 ml air