Resep Tahu Isi Udang

Tahu Isi Udang

Durasi masak 20 Menit
Porsi 8 Porsi

Tahu Isi Udang ala Dapur Umami menghadirkan perpaduan tahu kulit yang renyah dengan isian udang giling, jamur kuping, dan wortel yang gurih. Teksturnya lembut di dalam namun garing di luar, cocok disajikan sebagai lauk atau camilan sore yang mengenyangkan.

 

Dibuat menggunakan Sajiku® Tepung Bumbu, rasa gurihnya merata dan praktis tanpa perlu tambahan bumbu lain. Sajikan bersama cabai rawit untuk sensasi pedas yang nikmat dan khas jajanan rumahan. Temukan resep tahu isi lainnya hanya di Dapur Umami.

Kalori

Kalori

23.0 Kkal

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 8 bh Tahu kulit
  • 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (85g)
  • 70 ml Air
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Isian:

  • 100 g Udang giling
  • 50 g Jamur kuping
  • 1 btr telur
  • 1 btg Daun bawang
  • 1 bh Wortel
  • 1/2 sdt Garam

Bahan Pelengkap:

  • Cabai rawit

Cara Membuat

1

Gunting tahu bagian tengah, sisihkan. Potong potong wortel, daun bawang, dan jamur kuping.

2

Campur bahan isian : udang giling, jamur kuping, daun bawang, wortel, garam, dan telur, aduk rata.

3

Isi tahu dengan bahan isian lalu celupkan ke larutan Sajiku® Tepung Bumbu.

4

Goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat, dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook