Resep Tahu Isi Soun

Tahu Isi Soun

Durasi masak 40 Menit
Porsi 5 Porsi
Tahu isi ini berisi tumisan soun dan wortel serut. Rasanya gurih dan sedikit pedas.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 10 buah tahu pong
  • 2 keping soun kering
  • 1 buah wortel kecil
  • 1/2 sdt Masako rasa sapi
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • secukupnya air

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah bawang merah
  • 3 buah cabe merah keriting

Tepung pelapis

  • 3 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • secukupnya air
  • 1/2 sdt Masako rasa Sapi

Cara Membuat

1

Rebus soun hingga lunak, tiriskan

2

Kupas wortel, serut atau potong spt korek api.

3

Tumis bumbu halus hingga harum.

4

Masukkan wortel, tumis sebentar lalu masukkan soun. Aduk rata

5

Masukkan Masako, merica bubuk. Aduk rata. Tambah sedikit air supaya bumbu meresap. Matikan api.

6

Gunting tahu pong di satu sisi jangan sampai terputus. Beri isian tumisan hingga penuh.

7

Aduk rata tepung pelapis. Tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

8

panaskan minyak. celup tahu isi ke tepung pelapis. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook