Resep Tahu isi sayur

Tahu isi sayur

Durasi masak 35 Menit
Porsi 5 Porsi
camilan goreng yang berisi sayuran di dalam tahu

Bahan - bahan

bahan isian

  • 50 gram tauge
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah wortel
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1 sdt garam
  • Masako sapi

bahan tahu

  • 10 buah tahu kulit

bahan pelapis

  • 100 gram tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • masako
  • air secukupnya

Cara Membuat

1

pertama buat bahan isian dulu, kerok isi tahu , sisihkan panaskan minyak dalam wajan Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, kol, dan tauge. masukkan juga tahu yang sudah di korok tadi .tambahkan dengan garam, merica, dan masako. Masak hingga sayuran layu. Sisihkan dan biarkan dingin.

2

Kemudian Masukkan tumisan sayur ke dalam tahu yang sudah dibelah.

3

sekarang kita Buat adonan pelapis: Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih halus, garam, lada dan Masako. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental.

4

Celupkan tahu isi ke dalam adonan pelapis, lalu goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan garing.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook