Resep TAHU ISI

TAHU ISI

4.33

30 Menit

5 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Siapa nih yang suka banget sama gorengan. Tahu isi yaitu tahu pong yang diberi isian tumisan kol dan bihun, dimakan pakai cabe rawit manteep pokoknya.

Bahan-Bahan

Tahu Isi

10 bh tahu pong

Minyak untuk menggoreng

Bahan isian:

1 keping bihun

2 lembar kol iris halus

1 bh wortel serut

1 btg daun bawang iris

3 bh bawang merah haluskan

2 siung bawang putih haluskan

1 sdt masako

1 sdt garam

½ sdt lada bubuk

Bahan pelapis

150 gr tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

1 sdt garam

1 sdt masako

Air secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/5

1. Rendam bihun hingga mengembang.

Langkah 2/5

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan wortel dan kol tumis hingga layu.

Langkah 3/5

3. Masukan bihun, daun bawang beri garam, lada dan masako. Aduk rata koreksi rasa, angkat.

Langkah 4/5

4. Lubangi tahu pong lalu beri isian. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 5/5

5. Campurkan semua bahan pelapis hingga adonan kental. Kemudian celupkan tahu ke dalam adonan. Kemudian goreng hingga matang.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Gule Kambing

Linda alismin

4.82

Sambal Tahun

Dapur Ibun

4.4

Sambal Terasi Nanas: Segar STECU!

Nadia Susan

4.34

Sambal Hijau Ajinomoto Terasi Udang

ariee kz

4.39

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop