Olahan ayam yang enak dan seger. Pas dinikmati di musim hujan seperti sekarang ini.
Bahan bumbu halus:
| 3 siung bawang putih |
| 1 sdt merica |
| 1 ruas jahe |
Bahan:
| 200 gr ayam, potong dadu |
| 1 Sdm tauco |
| 500 ml air |
| 2 sdt Masako® rasa Ayam |
| 1/2 sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 Sdm kecap manis |
| 1 sdt gula pasir |
| 3 batang daun seledri, iris halus |
| 1 Sdm bawang putih goreng |
| 3 buah cabe rawit merah utuh |
| 2 iris jeruk lemon |
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tauco dan aduk rata.
Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan air.
Bumbui gula pasir dan Masako® rasa Ayam. Aduk rata.
Tambahkan AJI-NO-MOTO® dan kecap manis. Koreksi rasa.
Masak sampai mendidih, ayam matang dan bumbu meresap. Menjelang diangkat masukkan daun seledri, bawang putih goreng dan cabe. Aduk rata.
Sajikan selagi hangat dengan jeruk lemon.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
2 Porsi
