Masakan simpel, yang pas dinikmati saat musim hujan karena menggunakan rempah-rempah yang menghangatkan dan bahan pilihan menjadikan swikee ayam lebih umami
BAHAN UTAMA
| Ayam 1 kg |
| 1 L air |
BAHAN TAMBAHAN
| 1 saset saori saus tiram |
| 1 sdm masako ayam |
| 3 sdm kecap manis |
| 1/2 sdt merica utuh |
| 5 siung bawang putih cincang |
| 1 buah bawang bombay cincang |
| 5 sdm tauco |
| Gula garam secukupnya |
BAHAN AROMATIK
| Jahe geprek |
| Sere |
BAHAN PELENGKAP
| Bawang putih goreng |
| Daun sledri |
| Jeruk nipis |
| Sambal |
Rebus ayam buang air rebusan & bilas. Tumis duo bawang & merica, masukkan ayam serta bumbu lainnya, masak hingga meresap, sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkap
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
