Resep kreasi Mama Aisar Rumahorbo pemenang event Tentang Merdeka
- 5 potong ayam |
- 500 ml Santan cair |
- 250 ml Santan kental |
- 2 lbr Daun jeruk purut |
- 2 lbr Daun salam |
- 1 btg Serai, memarkan |
- 1 ruas Lengkuas Garam secukupnya |
- 1 sdt AJI-NO-MOTO® |
- Minyak goreng secukupnya |
- Bawang merah 6 siung |
- Bawang putih 5 siung |
- 1 sdt Ketumbar bubuk |
- 1 sdt Merica |
- 1 ruas Jahe |
- 1 ruas Kunyit |
Pelengkap : |
- telur rebus |
- Bawang goreng |
- Daun bawang |
- Daun seledri |
- Touge rebus kol/kubis |
- kentang rebus |
- mi hun/ mie putih rebus |
- Kerupuk |
- tempe |
Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Ketumbar bubuk , Merica , Jahe , Kunyit.
Siapkan wajan , tuang santan cair, dan bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukan daging ayam dan masak sampai daging lunak, kemudian angkat ayam dan sisihkan, kecilkan api
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.