Dikulkas ada stok tulang ayam jadi jalan ninjaku adalah membuat soto karena soto ini disukai semua keluarga dirumah.
bahan soto
| 500gr tulang ayam rebus |
| 2 buah wortel potong serong |
| Minyak untuk menumis |
| 2000ml santan |
| 1sdt Masako ayam |
| secukupnya garam |
Aromatic
| 1 batang serai geprek |
| 2 lembar daun salam |
| 2 lembar daun kunyit |
| 1 ruas jari lengkuas |
Bumbu halus
| 5 buah bawang merah |
| 3 buah bawang putih |
| 1sdt ketumbar bubuk |
| 1sdt kunyit bubuk |
| 4 buah kemiri bakar |
| 1 ruas jahe bakar |
Bumbu irisan
| 1/2buah tomat |
| 1 batang daun bawang |
| 2 batang seledri |
panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai pecah minyak
Masukkan rempah aromatic aduk sampai rata
Masukkan tulang ayam rebus dan wortel
Masukkan santan aduk sampai tercampur rata lalu masukkan bahan irisan
Masukkan Masako ayan dan garam lalu tes rasa bila rasa sudah pas masak sampai matang
soto tulang ayam siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
6 Porsi
