Resep Soto babat ceker Lamongan Original

Soto babat ceker Lamongan Original

Durasi masak 45 Menit
Porsi 3 Porsi

Sejak jauh dari ibu karena saya sudah berumah tangga, saya jadi kangen Soto buatan ibu. Kebetulan ibu saya jualan Soto lamongan karena kami asli orang Lamongan. Sejak ada bumbu instan Sajiku aji no moto saya jadi bisa buat Soto sendiri.

Kalori

Kalori

11.3 Kkal

Protein

Protein

25.7 gram

Karbo

Karbo

77.3 gram

Lemak

Lemak

11.7 gram

Serat

Serat

29.7 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr babat sapi bisa campur dengan paru dan usus sapi
  • 6 Buah ceker ayam
  • 1 saset bumbu instan Sajiku Soto ayam
  • Garam secukupnya
  • 10 gr Masako ayam
  • 1 lt air
  • Daun bawang secukupnya
  • Seledri secukupnya
  • Bawang goreng merah dan bawang goreng putih secukupnya
  • Soun secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus babat, dan ceker jika sudah empuk

2

Masukkan Sajiku Soto ayam, beri irisan seledri dan daun bawang

3

Beri garam dan masako

4

Aduk rata, mulai siapkan mangkuk, isi mangkuk dengan soun, kol, daun bawang, seledri, perasan jeruk nipis, bawang goreng merah, bawang goreng putih, irisan tomat

5

Dan siramkan kuah soto kedalam mangkuk. Beserta babat potong dan ceker.

6

Beri tambahan sambel cabe rebus dan kecap

7

Soto lamongan original siap di sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook