11.333333333333 Kkal
25.666666666667 gram
77.333333333333 gram
11.666666666667 gram
29.666666666667 gram
Kandungan tiap satu porsi
Sejak jauh dari ibu karena saya sudah berumah tangga, saya jadi kangen Soto buatan ibu. Kebetulan ibu saya jualan Soto lamongan karena kami asli orang Lamongan. Sejak ada bumbu instan Sajiku aji no moto saya jadi bisa buat Soto sendiri.
500 gr babat sapi bisa campur dengan paru dan usus sapi |
6 Buah ceker ayam |
1 saset bumbu instan Sajiku Soto ayam |
Garam secukupnya |
10 gr Masako ayam |
1 lt air |
Daun bawang secukupnya |
Seledri secukupnya |
Bawang goreng merah dan bawang goreng putih secukupnya |
Soun secukupnya |
Rebus babat, dan ceker jika sudah empuk
Masukkan Sajiku Soto ayam, beri irisan seledri dan daun bawang
Beri garam dan masako
Aduk rata, mulai siapkan mangkuk, isi mangkuk dengan soun, kol, daun bawang, seledri, perasan jeruk nipis, bawang goreng merah, bawang goreng putih, irisan tomat
Dan siramkan kuah soto kedalam mangkuk. Beserta babat potong dan ceker.
Beri tambahan sambel cabe rebus dan kecap
Soto lamongan original siap di sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.