Bersihkan udang, lalu beri garam, dan AJI-NO-MOTO® sisihkan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bersihkan udang, lalu beri garam, dan AJI-NO-MOTO® sisihkan
Cuci bersih kentang, setelah itu rebus kentang hingga matang dan empuk
Cuci kentang pakai air biasa, lalu kupas kulit kentang. Setelah itu haluskan
Tambahkan AJI-NO-MOTO®, garam, lada bubuk, dan tepung maizena lalu aduk rata
Ambil 50 gram adonan, lalu bulatkan dan pipihkan
Isi dengan udang dan parutan keju mozzarella, lalu bulatkan atau bentuk sesuai selera
Celupkan adonan ke dalam telur yang sudah di kocok lepas
Setelah itu, angkat dan gulingkan ke dalam tepung panir
Goreng shrimp potato balls hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan
Shrimp potato balls siap untuk disajikan