Resep Shrimp Potato Balls

Shrimp Potato Balls

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Shrimp Potato Balls ini langsung jadi favorit! Udang yang juicy, kentang yang lembut, dan lumeran mozzarella ketemu dengan sentuhan umami dari AJI-NO-MOTO® gurihnya nendang banget. Satu gigit bikin penasaran, dua gigit langsung nagih. Camilan simple yang rasanya berasa premium!”

Bahan - bahan

📌 Bahan A :

  • 250 gram udang
  • ¼ sdt AJI-NO-MOTO®
  • ⅓ sdt garam

📌 Bahan B :

  • 950 gram kentang
  • 110 gram keju mozzarella
  • 50 gram tepung maizena
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • Secukupnya minyak goreng

📌 Bahan C :

  • 1 butir telur kocok lepas

📌 Bahan D :

  • 100 gram tepung panir

Cara Membuat

Langkah 1
1

Bersihkan udang, lalu beri garam, dan AJI-NO-MOTO® sisihkan

Langkah 2
2

Cuci bersih kentang, setelah itu rebus kentang hingga matang dan empuk

Langkah 3
3

Cuci kentang pakai air biasa, lalu kupas kulit kentang. Setelah itu haluskan

Langkah 4
4

Tambahkan AJI-NO-MOTO®, garam, lada bubuk, dan tepung maizena lalu aduk rata

Langkah 5
5

Ambil 50 gram adonan, lalu bulatkan dan pipihkan

Langkah 6
6

Isi dengan udang dan parutan keju mozzarella, lalu bulatkan atau bentuk sesuai selera

Langkah 7
7

Celupkan adonan ke dalam telur yang sudah di kocok lepas

Langkah 8
8

Setelah itu, angkat dan gulingkan ke dalam tepung panir

Langkah 9
9

Goreng shrimp potato balls hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan

Langkah 10
10

Shrimp potato balls siap untuk disajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook