Resep Sempol mie

Sempol mie

4.98

15 Menit

12 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sempol mie salah satu cemilan kesukaan keluarga yg gampang dibuat. Rasanya yg gurih ditambah dg cocolan mayumi membuat sempol mie semakin enak.

Bahan-Bahan

SEMPOL MIE Bahan-bahan : 2 bungkus mie instan ( bebas mau rebus atau goreng) 2 butir telur 2 batang daun bawang (iris halus) 1/2-1 sendok teh kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh garam 200 gr tepung terigu garam secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/1

Cara membuat: ▶️Rebus mie hingga matang, angkat lalu tiriskan ▶️masukkan kedalam wasah mie instan yg sdh direbus tadi, potong2 hingga pendek ▶️masukkan telur, lada, garam, daun bawang, kaldu ayam, bubuk mie instan kemudian aduk rata ▶️masukkan tepung teigu kemudian aduk rata kembali ▶️olesi tangan dengan sedikit minyak ▶️ambil sedikit adonan lalu kepal2 dan sematkan tusuk es/sate ▶️kocok lepas telur di wadah berbeda ▶️celupkan sempol didalam telur yg dikocok lepas lalu goreng di miyak panas api sedang dan goreng hingga kecoklatan. ▶️sajikan sempol mie dengan cocolan mayumi original dan pedas