Resep Sempol Kentang Gluten Free

Sempol Kentang Gluten Free

Durasi masak 40 Menit
Porsi 5 Porsi
menu cemilan tanpa terigu, kalau mau digoreng bisa dicelupkan ke dalam kocokan telur terlebih dahulu.

Bahan - bahan

bahan-bahan

  • 400 gr kentang
  • 150 gr tepung tapioka
  • 5 sdm maizena
  • 4 siung bawang putih halus
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt Ajinomoto
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 2 batang seledri cincang
  • 100 ml air hangat
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

rebus kentang hingga lunak. kemudian haluskan. campurkan dengan tepung tapioka, maizena, bawang putih, garam, Ajinomoto, lada bubuk, dan daun seledri.

Langkah 2
2

kemudian beri air hangat, uleni hingga berbentuk adonan. kemudian ambil secukupnya adonan,, bentuk memanjang, tusuk dengan tusukan sate.

Langkah 3
3

panaskan air hingga mendidih, beri minyak goreng, kemudian rebus hingga mengapung. kemudian angkat dan rendam dalam air dingin. lalu angkat dan tiriskan. lalu sajikan dengan saus favorit.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook