Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Sempol ayam

Sempol ayam

Sempol ayam
4.71
durasi masak 60 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Camilan yg satu ini kaya dengan protein, karena terbuat dari daging ayam, wortel dan juga daun bawang. Rasanya yg gurih dan empuk disukai semua kalangan.

Bahan-Bahan

Bahan

1/2 kg daging ayam
Daun bawang
Wortel 1 buah
Es batu
6 sdm tepung tapioka
3 sdm tepung terigu
2 butir telur
1 batang daun bawang
Minyak goreng
Tusuk sate

Bumbu

4 siung bawang putih yg sudah dihaluskan
1 sdm Saori saos tiram
1 sdm kecap ikan
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt Masako ayam
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/8

Haluskan daging ayam bersama dengan semua bumbu, tepung dan telur 1 biji.

2
Langkah 2/8

Setelah halus, tambahkan serutan wortel dan daun bawang yg sudah diiris tipis, aduk hingga rata.

3
Langkah 3/8

Bentuk adonan dengan tusuk sate.

4
Langkah 4/8

Rebus sempol kedalam air panas sampai matang.

5
Langkah 5/8

Angkat dan tiriskan.

6
Langkah 6/8

Pecahkan 1 butir telur dan kocok lepas, masukkan sempol kedalam kocokan telur.

7
Langkah 7/8

Goreng kedalam minyak panas dan goreng sampe matang.

8
Langkah 8/8

Siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Masako®

Beli Produk
Beli Produk
SAORI®

SAORI®

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Gulai Tauco Ikan Gabus

Gulai Tauco Ikan Gabus

Noverika Rachman
0
0
Waktu 45
Nugget Sayur Masako Sambal Mangga

Nugget Sayur Masako Sambal Mangga

Noverika Rachman
5
1
Waktu 30
Capcay Brokolicious ala Sajiku

Capcay Brokolicious ala Sajiku

Sri Lestari
4.94
15
Waktu 30
Sambal tongkol

Sambal tongkol

ariee kz
4.89
17
Waktu 20
Menu menu
Login/Daftar
Menu