Karna rasanya yang umami ini jadi sarapan anak lanangku sebelum berangkat sekolah. Bukan hanya enak, ini juga mampu memenuhi gizi dan nutrisi anakku karna di dalam kelezatannya terdapat protein dari ayam dan vitamin dari wortel.
| 250 gr fillet daging ayam |
| 1 bh wortel, serut |
| 1/4 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdt Masako Rasa Ayam |
| 1 sdt garam |
| 4 siung bawang putih |
| 4 siung bawang merah, goreng |
| 1 btr telur |
| 1 batang seledri, iris |
| 1 btg daun bawang, iris |
| 1 sdm tepung terigu |
| 1 sdm tepung tapioka |
| Secukupnya minyak goreng |
Bahan Celupan :
| 1 btr telur, kocok lepas |
Blender daging ayam, wortel, bawang merah goreng, bawang putih, lada bubuk, garam dan telur hingga halus. Masukkan ke dalam wadah, tambahkan duo tepung, seledri, daun bawang dan Masako Rasa Ayam.
Aduk rata semua bahan.
Ambil sedikit adonan, bentuk memanjang pada sumpit kayu / lidi tusuk sate.
Masak air hingga mendidih, masukkan adonan sempol yang sudah dibentuk, masak hingga mengapung, angkat.
Celup sempol ke dalam kocokan telur
Goreng di minyak panas hingga golden brown.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
10 Porsi
