Sempol ayam rumahan, membuatnya praktis cukup campur semua bahan lalu dichopper siap untuk dibentuk dan direbus lanjut digoreng, sangat simpel.
Bahan :
| 400 gr dada ayam cincang |
| 50 gr es batu |
| 75 gr tapioka |
| 1 telur |
| 2 telur, kocok lepas |
| lidi sate secukupnya |
| Minyak goreng secukupnya |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt lada bubuk |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Chopper ayam, es batu, telur dan seasoning
Tambahkan tapioka aduk hingga tercampur rata
Ambil lidi lalu bulatkan adonan dengan lidi dibagian tengah lalu rebus dalam air mendidih
Setelah direbus hingga matang tiriskan
Panaskan minyak, balurkan Sempol rebus ke kocokan telur lalu goreng hingga matang siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
