Resep Sempol Ayam ala Masako®

Sempol Ayam ala Masako®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Sempol ayam rumahan, membuatnya praktis cukup campur semua bahan lalu dichopper siap untuk dibentuk dan direbus lanjut digoreng, sangat simpel.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 400 gr dada ayam cincang
  • 50 gr es batu
  • 75 gr tapioka
  • 1 telur
  • 2 telur, kocok lepas
  • lidi sate secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt Masako rasa ayam

Cara Membuat

1

Chopper ayam, es batu, telur dan seasoning

2

Tambahkan tapioka aduk hingga tercampur rata

3

Ambil lidi lalu bulatkan adonan dengan lidi dibagian tengah lalu rebus dalam air mendidih

4

Setelah direbus hingga matang tiriskan

5

Panaskan minyak, balurkan Sempol rebus ke kocokan telur lalu goreng hingga matang siap disajikan

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

pasti gurih tambahin saos bun biar enak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook