✨ Daging Garang Asam ala Masako ✨

Sempol Ayam yang enak dan mudah dibuat ini pasti mantap kalau jadi camilan untuk di sore hari. Meskipun dicocol dengan sambal, Resep Sempol Ayam ini sudah terasa enak banget.
Bahan-Bahan :
150 gr Ayam cincang |
1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 75 gr |
1 sdm Tepung tapioka |
50 ml Air |
500 ml Minyak goreng |
Masukkan ayam cincang dan tepung tapioka kedalam wadah, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan, kepal hingga membentuk lonjong, tusuk dengan tusukan sate. Lakukan hingga adonan habis.
Buat adonan basah: Campur air dengan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu , aduk rata.
Masukkan sempol ke dalam adonan basah, gulingkan ke adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk balutan yang keriting.
Panaskan minyak goreng, masukkan sempol dan goreng hingga matang. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook