1
Siapkan semua bahan yang di perlukan,
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
SEGO SOTO
Pertama kali makan campuran nasi dan soto ini sewaktu berkunjung ke Daerah Istimewa Yogyakarta, tepatnya di pelataran Malioboro. Awalnya lihat nasi dan kuah soto yang di campur bikin aku aneh, karena di daerahku biasanya soto di makan dengan lontong, atau si nasi di buat terpisah dengan kuah soto. Kali ini aku buat si soto dengan kuah kuning yang gurih karena si kuah di gunakan untuk mengungkep ayam terlebih dahulu.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tumis bumbu halus, beri daun salam dan daun jeruk, masak hingga harum dan matang.
3
Masukan potongan dada ayamnya, aduk rata. Lalu beri air bersih.
4
Bubuhi dengan gula pasir, garam dan Masako rasa sapi. Aduk rata, masak hingga ayam matang dan empuk. Koreksi rasanya,
5
Setelah ayam empuk, pisahkan dari kuahnya, lalu suir- suir.
6
Tata pada mangkuk, nasi putih, tauge, irisan kol, seledri dan daun bawang. Siram dengan kuah soto, lalu beri suiran ayam dan bawang goreng.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
