Haluskan semua bahan ulek. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu ulek. Tambahkan daun salam dan serai geprek.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haluskan semua bahan ulek. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu ulek. Tambahkan daun salam dan serai geprek.
Masukkan air. Masak hingga mendidih, tambahkan Madako®, garam dan AjiNoMoto®. Aduk.
Masukkan kerupuk kemplang mentah. Masak hingga air menyusut dan kerupuk dalam keadaan kenyal (tidak lembek hancur). Koreksi rasa, angkat dan sajikan.