Resep Seblak Ala Masako

Seblak Ala Masako

Durasi masak 15 Menit
Porsi 6 Porsi
Seblak adalah hidangan khas Sunda asal Bandung, Jawa Barat, bercita rasa gurih dan pedas. Berbahan dasar kerupuk mentah yang direbus kenyal, makanan ini dimasak dengan bumbu kencur (cikur), bawang putih, dan cabai. Kini seblak disajikan dengan berbagai topping seperti telur, makaroni, dan bakso

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 bungkus mie instan
  • 100 gr kerupuk lontong
  • 100 gr makaroni
  • 200 gr bakso
  • 100 gr Kol / kubis
  • 1 butir telur

bumbu halus

  • 5 buah cabe rawit
  • 3 ruas kencur
  • 10 buah cabe merah.
  • 5 siung bawang putih
  • 3 lembar daun jeruk

Seasoning

  • 2 sdt garam.
  • 1 sachet masako kaldu jamur

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bumbu yang sudah di haluskan

Langkah 2
2

beri air masak hingga mendidih

Langkah 3
3

setelah air mendidih masukkan kerupuk makaroni

Langkah 4
4

berikan seasoning

Langkah 5
5

tambahkan mie kedalam nya lalu beri satu butir telur aduk rata dan biarkan sedikit agar mengental

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

Fav aku

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook