Menu bihun dengan kuah seblak yang enaak gurih umami.
Bahan
| 2 papan bihun, rendam air biasa sampai lunak |
| 700 ml air |
| 2 lbr daun jeruk |
| 2 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 2 ruas kencur |
| 1 sdt cabe merah halus |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
| 3 sdm minyak untuk menumis |
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Panaskan minyak, tumis hingga harum, tambahkan juga cabe halus.
Tambahkan air dan daun jeruk, masak hingga mendidih
Setelah mendidih, masukkan bihun, tambahkan garam dan Ajinomoto
Masukkan telur, aduk cepat. Koreksi rasa, bihun kuah seblak siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
1 Porsi
