Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Bihun dgn kuah tomyam dipadukan dgn isian udang, baso ikan, telur, jamur, sawi pokchoi, enak, segar, apalagi dibumbui dgn Masako Light®, makin mantab dansehat
Bahan utama :
| 100 gr bihun kering, seduh dgn air panas, tiriskan |
Bahan kuah :
| 1/4 kg tulangan ayam |
| 700 ml air, rebus tulangan ambil kaldunya |
Bahan bumbu :
| 1 btg daun bawang prei, iris-iris |
| 2 lbr daun jeruk |
| 1 btg serai memarkan |
| 1 Sdm saus tiram |
| 2sdm kecap ikan |
| 1 sdt cabe bubuk |
| 1 sdt Masako Light® |
| 2 sdm air perasan jeruk nipis |
Bahan Isian :
| 100 gr Udang kupas |
| 100 gr baso ikan |
| 2 btr telur rebus |
| 6 bj jamur kancing, iris tipis |
| 1 bonggol sawi pokchoi |
Tumis daun bawang prei, daun jeruk, dan serai dgn sedikit minyak sampai layu
Masukkan air kaldu, beri bumbu saus tiram, kecap ikan, cabe bubuk
Masukkan udang, baso ikan, jamur, sawi pokchoi, setelah mendidih bumbui dgn air jeruk dan Masako Light®
Letakkan bihun di dlm mangkuk, lalu tuangi dgn kuah tomyam dan isiannya, sajikan selagi hangat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook