Rendam bihun dalam air hangat sampai lunak, tiriskan.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rendam bihun dalam air hangat sampai lunak, tiriskan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bawang putih dan lada bubuk, tumis sampai harum. Lalu masukkan daging ayam, aduk-aduk sampai daging berubah warna pucat.
Tuang air, masak sampai air mendidih. Lalu masukkan bakso, masak beberapa saat, masukkan semua sayuran.
Bumbui Masako Kaldu Ayam, garam, dan gula, aduk rata, koreksi rasanya.
Jika sudah pas, masukkan bihun dan daun bawang, masak sampai kira-kira kuah meresap ke bihun, angkat, siap disajikan dengan chili oil.