Masak bahan cilok terlebih dahulu. masukkan 50 gr tepung tapioka dan air ke dalam wajan. Bersama garam, masako, bawang putih bubuk. Aduk rata nyalakan kompor. Sambil diaduk adonan hingga membentuk seperti lem bening. Pindahkan ke wadah. Masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata, bulat2. Isi dengan suwiran ayam dan telur. sisanya yang kecil cukup di bulat2. Rebus hingga mengapung.
haluskan semua bahan seblak - panaskan wajan, tumis bumbu seblak sampai harum. Tambahkan air, biarkan mendidih. - masukkan cilok, bakso ikan, bakso sapi. Biarkan sebentar. Lalu tambahkan bihun, sosis (iris), kerupuk lidah dan daun bawang. - sajikan Seblak Cilok campur bersama pilus dan taburan bawang goreng.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
