Resep Cibay Bumbu Seblak

Cibay Bumbu Seblak

Durasi masak 60m
Porsi 5 Porsi
Siapa sih yang ga tau cibay?? Cibay salah satu jajanan yang sempet viral dan digemari diberbagai kalangan, terutama dikalangan anak-anak genzi. 😁😁 Cibay di kreasikan dengan bumbu seblak rasa nya jadi bikin nagih, apalagi gurih nya dari Masako® ayam. Yuuk simak resepnya...😉

Bahan - bahan

Bahan

  • 10 sdm Tepung Tapioka
  • 1 sachet Masako® ayam
  • 700 ml air
  • 1 sdm garam
  • 1 btg daung bawang,iris-iris
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus

  • 4 bh cabe merah
  • 10 bh cabe rawit
  • 2 ruas kencur
  • 3 siung bawang putih
  • 4bh bawang merah

Cara Membuat

Langkah 1
1

Blender bumbu hingga halus.

Langkah 2
2

Campurkan tepung tapioka, Masako® ayam,garam dan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan tepung larut.

Langkah 3
3

Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan irisan daun bawang. Tumis kembali hingga wangi.

Langkah 4
4

Masukkan larutan tepung kedalam tumisan bumbu.

Langkah 5
5

Masak dengan api kecil hingga membentuk adonan bening sambil di aduk-aduk.

Langkah 6
6

Ambil kulit lumpia, kemudian letakkan adonan aci di atas kulit lumpia. Kemudian lipat. Lakukan berulang hingga adonan habis.

Langkah 7
7

Panaskan minyak goreng, goreng cibay dengan api sedang hingga semua sisi kecoklatan.

Langkah 8
8

Angkat dan siap disajikan.

3 Comment
Share Share

Komentar (3)

makan 2 kurang nih

Dalam pedas luar kriuk, sedaap

enak nih cibay pakai bumbu seblak mba

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook