Resep Recook Cibay ala Masako

Recook Cibay ala Masako

Durasi masak 45m
Porsi 5 Porsi
Cemilan enak untuk teman ngopi atau ngeteh

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Bahan Cibay

  • 100 gr tpung tapioka
  • 1 sdt Masako Kaldu Sapi
  • 1/2 sdt garam
  • 1 btg daun bawang, iris
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 500 ml air
  • Kulit lumpia secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

Dalam wajan masukkan tepung tapioka, tambahkan garam dan Masako Kaldu Sapi

2

Tambahkan bawang putih halus dan irisan daun bawang

3

Tambahkan air

4

Aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal

Langkah 5
5

Hidupkan kompor, masak adonan hingga menggumpal, kenyal dan bening. Angkat

Langkah 6
6

Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sdm adonan kemudian letakkan diatasnya, lipat dan gulung.

7

Lipat sampai semua adonan habis, rekatkan kulit lumpia dengan air atau larutan tepung terigu

Langkah 8
8

Panaskan minyak, goreng cibay hingga kecoklatan

Langkah 9
9

Angkat dan tiriskan

Langkah 10
10

Cibay siap untuk disajikan

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

enaaaakknya

User