Pertama untuk cirengnya, haluskan bawang putih+garam kalau sudah halus masukkan nasi. Nasinya di haluskan sampai benar2 lembut

Kalau sudah halus, masukkan air panas perlahan sampai adonan kalis. Kalau sudah Kalis bentuk sesuai selera

Untuk gorengnya supaya tdk meletus. Harus goreng di minyak yg tidak terlalu panas, goreng sampai luarnya kering. Kalau sudah angkat

Kuah seblaknya haluskan semua bumbu tadi, tumis sampai harum kemudian tambahkan air, penyedap rasa, garam. Kalau sudah mendidih tambahkan telur di aduk perlahan.

Tunggu sampai mendidih lagi, cek rasa. Penyajiannya bisa di cocol atau di siram ke cireng tadi. Boleh tambah jeruk nipis biar makin mantep. Selamat mencoba