Resep Sayur Asem Pepaya Muda Buncis ala AJI-NO-MOTO®

Sayur Asem Pepaya Muda Buncis ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30m
Porsi 5 Porsi
Rasanya segar asem dan umami, karena pakai AJI-NO-MOTO®. Yuk cobain Umamichi.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gram Pepaya Muda
  • 40 gram Buncis
  • 2 siung Bawang Putih
  • 3 keping Asam Jawa
  • 5 lembar Daun Salam
  • 4 cm Lengkuas
  • 1 sdt Garam
  • ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 1,6 liter Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Iris bawang putih.

Langkah 2
2

Iris buncis, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 3
3

Kupas pepaya muda, iris kotak tipis, cuci bersih, dan tiriskan.

Langkah 4
4

Siapkan air dalam panci, tunggu hingga mendidih. Lalu, masukkan pepaya muda, bawang putih, dan asam Jawa. Kemudian, tunggu hingga setengah matang.

Langkah 5
5

Masukkan buncis, daun salam, dan lengkuas. Lalu, tunggu kembali hingga empuk.

Langkah 6
6

Tambahkan garam, gula pasir, dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk hingga rata dan masak sebentar, matikan kompor.

Langkah 7
7

Sajikan ke dalam piring.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

Seger nya Kak

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook