Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Sayur asem nenek tidak ada lawan, dari racikannya ditambah Sajiku Sayur Asem dengan Formula Baru membuat hidangan sayur asem semakin nikmat dan sedap mantap.
-
| 1 bungkus sayuran asem disiangi/dicuci bersih dan dipotong-potong |
| 5 siung bawang merah ulek |
| 10 buah cabai merah keriting ulek |
| 4 butir kemiri |
| Secukupnya terasi bakar |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt gula putih |
| 1/2 sdt gula merah |
| Sejumput penyebab rasa |
| 1 liter air |
| 2 lembar daun salam |
| 2 ruas lengkuas dimemarkan |
| 1 bungkus Sajiku sayur asem |
Siapkan dan didihkan air pada panci, masukkan bahan ulek beserta salam dan lengkuas. Masukkan sayuran sayur asem dan biarkan mendidih sebentar. Masukkan bumbu lainnya dan Sajiku sayur asem, biarkan mendidih sebentar lalu koreksi rasa. Matikan api dan siap disajikan sayur asem dengan pelengkap lainnya.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook